Sarı bambu çekimleri
300 gram
Takviyeler, tuz, doğranmış biber, sarımsak, kırmızı pirinç, baharatlı, soya sosu, monosodyum glutamat ve genç zencefil yaprağı 5g Kıyılmış biber ve zencefil yapraklarıyla sarı bambu filizleri nasıl yırtılır 1 Suya batırılmış sarı bambu filizlerini çıkarın ve elle küçük şeritler halinde yırtın. 2 Yırtık sarı bambu filizlerini tabağa koyun. 3 Biraz yumuşak zencefil yaprağı, baharatlı kırmızı pirinç ve iki diş sarımsak hazırlayın. 4 Genç zencefil yapraklarını ince ince doğrayın, sarımsakları sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın ve kırmızı pirinci doğrayın. 5 İki kaşık kıyılmış biber hazırlayın. 6 Doğranmış zencefil yapraklarını, kıyılmış sarımsağı ve kırmızı pirinci doğranmış bir biber kasesine koyun. 7 İki kaşık soğuk su ve bir kaşık hafif soya sosu biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Karışık suyu sarı bambu filizlerinin üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.