domates
250 g
Mor soğan
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda Soğanlı domates nasıl kızartılır 1 Soğanı soyun ve domatesleri yıkayın. 2 Soğanı üçgenler halinde kesin. 3 Domatesleri küpler halinde kesin. 4 Tavadaki kızgın yağa soğanı koyun ve kavurun. Az miktarda yağ, bir çorba kaşığı yeterlidir. 5 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin. 6 Soğan yumuşayana kadar kızartın. 7 Uzak durun ve rezerve edin. 8 Domatesleri yağsız tavaya koyun. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Domateslerin yarısı kadar kızartın. 11 Kızartılmış soğanı ekleyin. 12 Uygun miktarda tavuk bulyonu ekleyin ve iyice karıştırın.