Özel bir evde wontonlar nasıl kızartılır 1 Küçük bir tencereyi yeterince yağla ısıtın.Kızartma için genellikle daha az yağ tüketen ve kalan yağı pişirme için kullanan bir süt kabı kullanılması önerilir.
2 Yağ% 40 ila 50 ısıya ısıtıldığında, donmuş kazan içine koyabilirsiniz. Çok sıcak yakmayın, yağı kırar ve ellerinizi incitir. Yağ çok sıcaksa, dış taraftaki wonton derisi yanar ve dolgu pişmez .
3 Orta ila küçük bir ateş açın, orta ila küçük bir ateş olması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde deri yanar ve dolgu alışılmadık olur. Yaklaşık 5-8 dakika kızartın ve deri kahverengiye dönecek.Kızarmış wonton yağın üzerinde yüzecektir.
4 Bir tabak altına mutfak kağıdını koyun, kazanı alın, yağı emmesi için mutfak kağıdına koyun ve sonra yiyin.
