1. Unu suyla hamur haline getirin
2. Pırasa yıkayın, süzün ve doğrayın, suyu almak için biraz tuz ekleyin
3. Marine edilmiş pırasayı çeşnilerle baharatlayın, bu sizin zevkinize göre olabilir.Biraz tuz, karabiber ve Nande tozu koyup yumurtayı çırpıp karıştırıyorum.
4. Önce bir parça hamuru açın ve doğrudan tavaya koyun, ardından dolguyu ortasına dökün ve yayın
5. Üzerine başka bir rulo hamur koyun ve krep yapmak için kenarlarına bastırın.
6. Her iki tarafı sarı, pişirmeye hazır
7. Çapraz bıçağı kesin, tabağı yerleştirin ve işte bu kadar!