Sütlü Hindistan Cevizli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

340 g

şeker

35 g

Maya

4g

Süt

190 g

tuz

6 g

Mısır yağı

30 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Süt veya hindistan cevizi sütü 100 g şeker 10 g kıyılmış hindistan cevizi

Süt aromalı hindistan cevizi ekmeği nasıl yapılır 1 Mısır yağı dışındaki tüm malzemeleri bir ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurun, ardından mısır yağı ekleyin ve eldiven filmi haline gelene kadar 20 dakika daha yoğurun

2 Daha sonra statik fermantasyonda ikiye katlanacak, dokuz parçaya bölünecek, bir çörek şeklinde yoğuracak, ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyacak, sonra süt veya hindistancevizi sütünü 10 g şekerle eşit şekilde karıştıracak, ekmek hamurunun üzerine serpecek, hindistan cevizi serpecektir.

325 dakika 170 derece fırına koyun, tembel olduğum için beni affedin, önceki adımlarda fotoğraf çekmedim

4 Görünüm

5 Eldiven filmim iyi olmasa da hala iyi

Karidesli kızarmış pirinç eriştesi - evin tadı
önceki
Yeşil Soğan Yağlı Ispanaklı Erişte Çorbası
Sonraki
Kırmızı Hurmalı Üzümlü Ekmek
İki renkli rulolar
Muffin kek
Üzümlü ekmek
Pekin Soğanlı Kızarmış Tofu
Mandalina Nane Çorbası
Soya Sütlü Kek
Sığır eti köftesi ve yuba yosun çorbası
Üzümlü Çörekler
Çıtır Yumurtalı Bisküviler
Domuz eti kızartma
Lotus tozu ile haşlanmış domuz pirzolası
To Top