g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kullanılması gereken tüm malzemeleri hazırlayın, renkli biber ve soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.

2. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve doğru miktarda karabiberi domuz eti veya sığır eti ile karıştırarak karıştırma kabına koyun.Makineyi açın ve kademeli olarak 1. seviyeden 3. seviyeye kadar ekleyin.

3. Çırpılmış kıyma bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve 15 dakika marine edin

4. Ardından kıymayı 3 köfte halinde işleyin

5. Tavaya uygun miktarda yağ koyun, et köftelerini yağ ısındıktan sonra ilave edin ve yüzey altın rengi olana ve içi tamamen pişene kadar kızartın, daha sonra kullanmak üzere tavadan çıkarılabilir.

6. Tencereye uygun miktarda yağ koymaya devam edin, soğan ve renkli biberleri ekleyip kırıncaya kadar kavurun, ardından köfte ile birlikte tabağa yerleştirilebilir.

7. Tavuk suyu, kırmızı şarap, hafif soya sosu ve koyu soya sosu kaynatıldıktan sonra, tadına göre tuz ve şeker ilave edin ve ardından sosu dökmek için koyulaştırın.