Kar tanesi veya bonfile sığır eti 1 parça mantar 20 gram gıda kişnişine göre 8 gram gıda salatalık dilimlerine göre 8 gram 20 gram yağ 10 gram tuz 2 g soya sosu 10 g taze soğan 1 kök nispi gram gıda susam yağı 3 g MSG 2 g göreceli gıda şekeri 2 Kexiangke gıda turşusu # 1 gr tuz, toz biber, 2 gr pişirme şarabı, 2 gr yağ, 3 gr hafif soya sosu, 2 gr mısır nişastası, 5 gr
1. Sığır eti yıkayın
2. İnce dilimler kesin
3. Yaklaşık yarım saat marine edin
4. Su yapmak için kap
5. Ateş kaynıyor
6. Sığır etini parça parça ekleyin, dana etini pişirin ve hemen çıkarın ve suyu boşaltın.
7. Salatalığı dilimleyin, ıslatılmış mantarı küçük parçalara ayırın ve haşlayın, kişnişi dilimlere ayırın ve kabın içine kerevizi koyun.
8. Sığır eti koyun
9. Yeşil soğanı koyun, soya sosunu, susam yağını, şekeri ekleyin
10. Yağı ısıtın ve rendelenmiş yeşil soğanların üzerine dökün.
-
- Kızarmış domuz budu
-
- Havuç Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Kırmızı Lali
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Buharda Soslu Domuz Eti
-
- Kırmızı Biberli Çin Usulü Sığır Eti
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Pirinçli Kızarmış Et
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- balkabağı pastası
-
- Çilek reçeli çörekler
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme