El yapımı yumurta rulo uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.
2 Yumurtalara pudra şekeri, düşük glütenli toz ekleyin.
3 İyice karıştırın.
4 Salata yağı ve susam tohumlarını ekleyin.
5 Tekrar iyice karıştırın.
6 Elektrikli fırın tepsisinde ısıtın, uygun miktarda hamur ekleyin.
7 Hızlıca kreplere yayın.
8 Ayarladıktan sonra ters çevirin. Şu anda, omlet sadece bir parça kek, yumuşak ve yassıdır ve sürekli döndürülmeli ve ızgara yapılmalıdır (bir tarafın fazla yanmaması için) ve her iki tarafı da kızararak kızartılır. (Kızartma süresi arttıkça yumuşak ve yassı omlet) Yavaş sertleşmeye başlar ve gres dışarı sızmaya başlar.)
