Malzemeler
Kuru erik
30 g
Domuz göbeği
650 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, kaya şekeri, doğru miktarda
Kuru erik sebzeli kızarmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz göbeğini yıkayın ve parçalara ayırın
3 Kurutulmuş erikler suya batırılır ve yıkanır ve sudan sıkılır.
4 Soğuk su altında tencereye koyun, domuzun karnını haşlayın ve alın
5 Kuru erik ve sebzeler bir tencerede soğuk su altında kaynatılır ve 10 dakika kaynatılır; suyu alın, yıkayın ve sıkın
6 Yıldız anason, zencefil dilimleri ve kaya şekerini hazırlayın
7 Tavayı yağla ısıtın ve domuz eti göbeğini hafif sarı ve yağlı olana kadar kızartın, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin ve soteleyin
8 Pişen şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın
9 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
10 Eti sosla kaplayana kadar kavurun, kaya şekeri ekleyin
11 Kaynar su ekleyin ve kaynatın
12 Sonra kuru erikleri ekleyin
13 Üstünü örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika ile bir saat arasında pişirin
14 açıldıktan sonra suyu toplayın
15 Taze soğanı serpin ve servis yapın
-
- Biberli Jambon
-
- Zero Failure Brown Sugar ve Red Date Hair Cake (Buharda Pişirilmiş Kutu Versiyonu)
-
- Düşük kalorili ballı tost
-
- Bağırsak Çörekler
-
- Soğanlı kızarmış domuz pastırması
-
- Çok tahıllı siyah ekmek
-
- Beş kırmızı çorba
-
- Lifei San Zhu Akciğer Çorbası
-
- Tam Buğdaylı Hindistan Cevizli Çörek
-
- Az yağlı sebzeli ekmek
-
- Baharatlı marul kızarmış karides
-
- Siyah Susamlı Tost
