yoğurt
70 g
Yumurta sıvısı
25 g
şeker
10 g
Yüksek fan
150 g
tuz
1 g
Kuru maya
2 g
Tereyağı
10 g
Aksesuarlar Casida doldurma 30g qq şeker 20g Şekerle doldurulmuş ekmek nasıl yapılır 1 Yoğurdu ve yumurta sıvısını tencerenin tankına dökün. 2 Şeker ve tuz ekleyin. 3 Üzerine un ve kuru mayayı ekleyin. 4 Hamuru hamur haline getirdikten sonra tereyağı ekleyip tekrar pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. 5 Hamuru iki küçük hamur için 70 gram ve büyük hamur için 170 gram olacak şekilde üç porsiyona bölün ve 15 dakika dinlendirin. Büyük hamur açıldıktan sonra muhallebi dolgusunun bir kısmını kesip ortasına koyun, her iki tarafına QQ şeker koyup hamur yoğurun. 6 Doldurulmuş hamuru her iki tarafı küçük hamur olacak şekilde şeker kalıbının ortasına yerleştirin. 7 Fırına bir kase kaynar su koyun, 40 dakika hamur kabarmaya bırakın, hacim büyür, pişirmeden önce ekmeğin yüzeyini bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın ve 170 derecede 25 dakika pişirin. 8 Bitmiş ürün mükemmel.