Aşama 1
Taze bonfile yıkayın (porsiyon yemek pişirmek için üçe bölünebilir)Adım 2
Kalın dilimler kesin, ardından ipek şeklinde kesin.Aşama 3
Bir kaseye koyun, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, mısır nişastası ve biraz yemeklik yağ ekleyin.4. adım
Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin.Adım 5
Garnitürler: yumuşak fasulye, kuru kokulu, yeşil ve kırmızı biber, diş sarımsak.6. Adım
Fasulyeleri yıkayın, parçalara ayırın, kurutun ve şeritler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberleri şeritler halinde kesin, sarımsak dişlerini soyun ve ezin.7. Adım
Tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ koyun, domuz parçalarını dökün ve beyaz olana kadar kızartın.8. Adım
Servis yapmak için bir tabak kullanın.9. Adım
Tavaya biraz yağ dökmeye devam edin, sarımsakları koyun ve soteleyin.10. adım
Fasulyeleri dökün ve fasulyeler yumuşayana kadar eşit şekilde yüksek ateşte karıştırın.11. adım
Yeşil ve kırmızı biberi ilave edip bir süre kavurun.Adım 1/2
Daima ateşi koruyun, kuruması için tütsü ekleyin.13. adım
Biraz su ekleyin ve eşit şekilde kızartın14. adım
Abalone sosu ekleyin.Adım 15
Biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin.16. adım
Kıyılmış domuz kızartmasını dökün.17. Adım
Eşit olarak karıştırın.