Klasik salata rendelenmiş patates - Yemeği
Bu yemeği pişirmek aslında en sade ve en basit olanıdır.Neredeyse herkes bunu yapabilir, ancak birçok yöntem tek tip değildir. Bugün tek tip bir yöntem yapacağım ve tadı daha güzel, tatlı ve gevrek. . Patates 1 tuz bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar Sarımsak bir miktar Susam yağı (susam yağı) bir miktar soya sosu bir miktar Şeker bir miktar sirke bir miktar
Aşama 1
Önce bu sefer malzemeleri gösterin.
Aşama 3
Sarımsakları doğrayın ve sirkeye batırın buna sarımsak sirkesi denir. 5-10 dakika bekletin.
4. adım
Patatesleri parçalara ayırın ve sonra fazla nişastayı su berraklaşana kadar iki kez suyla yıkayın. Genellikle 2-3 kez.
Adım 5
Tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra ocağı kapatın, patates parçalarını haşlama suyuna dökün ve ardından toplayın.
6. Adım
Beyazlatılmış patateslere bir tutam tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Sonra buzdolabının taze saklama tabakasına koyun (Filmi daha sonra kapatmayı unuttum) Aceleniz varsa buzdolabına koymanıza gerek yok, aceleniz yoksa tadı yaklaşık 20 dakika içinde daha gevrek ve serin olacak.
8. Adım
20 dakika sonra, soya sosunu hazırladığınız ekşi pirinç sirkesine dökün (soya sosu kullanmayın! Hafif soya sosu kullanın!) Çok fazla soya sosu yemeyin. Çok fazla olması, ortamı çok koyulaştırır. Patatesler iyi görünmez. Yeterince taze değilse, biraz balık sosu veya tuz + MSG ekleyin.
9. Adım
Tamam, 7 aşamalı baharatları patates dilimlerine dökün ve iyice karıştırın. Karıştırın ve karıştırın -
10. adım
Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin (bugün satın almasanız bile genellikle öğütülmüş kişniş serpin), susam yağı ile gezdirin ve ardından kırmızı yağ ve biraz et suyu kullanarak temel bir meyve suyu yapın (kırmızı yağ genellikle biber tozu veya kuru biberle birlikte sıcak yağdır yapmak.)
11. adım
Tam bir tane yapın, lütfen yeşil yapraklara folyo görevi gören çeşnileri dikkate almayın.
