Mantar Fasulye Ezmesi Çörek - Yemeği
Evde çocuğu olan anneler, çocukları daha fazla yemeye çekmek ve onları daha çok sevindirmek için çeşitli resimsel yiyecekleri araştırmayı severler. Bu shiitake fasulye ezmeli çörek resimli bir besindir.Fasulye ezmeli çörek, shiitake mantarından yapılır.Sevimli ve lezzetli. Denemeye değer. Dolguyu istediğiniz herhangi bir dolgu ile de değiştirebilirsiniz. Katıl: # # Süt 140 g Yüksek fan 240 g şeker 30 g Maya 4g kırmızı fasülye ezmesi 50 gram kakao tozu 10 g
Aşama 1
Sırayla ekmek makinesinin kovasına süt, şeker, ekmek unu ve mayayı koyun, yoğurma makinesini 20 dakika bekleyin ve yoğurma makinesini çalıştırın.
Adım 2
Sadece pürüzsüz bir hamur haline getirin, yumuşaklık ve sertlik derecesi kulak memesine eşdeğerdir, ekmek makinesinin kapağındaki plastik sargıyı fermente etmek için sıcak bir yere koyun.
Aşama 3
Boyutu iki katına çıkarmak için fermente ettikten sonra, işaret parmağınızı kullanarak hamurda bir delik açın, böylece delik geri dönüp kaybolmaz.
4. adım
Hamuru çıkarın ve doğrama tahtası üzerinde yoğurun.
Adım 5
Hünnap büyüklüğünde bir erişte haline getirin, bir hamur haline getirin ve yuvarlak bir çörek yapmak için biraz fasulye ezmesi ile sarın.
6. Adım
Sarılmış çörekleri düz ve yuvarlak bir şekilde bastırın ve yüzeyine biraz su sürün.
7. Adım
Üst yüzeyi kakao tozu ile kaplanacak şekilde kakao tozu içinde yuvarlayın.
8. Adım
Biraz erişte bırakın ve parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın ve shiitake mantarı yapmak için uygun büyüklükte küçük parçalar halinde kesin.
9. Adım
Hazırlanan mantarlı ekmeği ve mantarları bir kafese koyun, ortada orta bir boşluk bırakın, 20 dakika bekletin ve tencerede 15 dakika buharda pişirin.
10. adım
Buharda pişirilmiş çörekleri ve shiitake mantarlarını çıkarın ve eritilmiş beyaz çikolata ile birbirine yapıştırın.
11. adım
Şirin değil mi?
