Zencefil soslu kıyma ekleyin, şarabı pişirin, hafif soya sosu, bir yumurta, bir yönde karıştırın, bir süre marine edin (zencefil yerine kıyılmış zencefil de kullanabilirsiniz)
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve ince ince doğrayın, zencefili kıyın, marine edilmiş kıyma ile iyice karıştırın veya tek yönde karıştırın
Karidesleri soymak (T____T karidesleri soymaktan nefret ederim)
Bağırsakları seçmeyi unutma
Soyulmuş karidesi bir süre şarap ve zencefil suyu ile marine edin
Torbalı mısır tanelerini yıkayıp etle karıştırın
Paketlemeye başladım ~~~~ Aldığım karides çok büyük olduğu için biri hiç sığamadı, bu yüzden onu üç bölüme ayırmak zorunda kaldım. . . Wonton ambalajının ortasına uygun miktarda kıyma ve karides koyun
İkiye katlayın, tamamen hizalamayın, biraz kenar bırakın
Resimde gösterildiği gibi, iki baş parmağınızla kenara bastırın ve ikiye katlayın
İki ucu katlayın ve birlikte yoğurun.Wonton sargısı yeterince yapışkan değilse suya batırın ve yoğurun
Bitti ~~ İlk kez toparlanmak normal, o kadar da güzel değil ~~~ (Kendimi gerçekten rahatlatıyorum =. = ||)
Küçük şişman adam sıralar halinde oturdu ~~~ Lotus tarzı wonton sarma yöntemini denedi ama başarısız oldu. . . Bir dahaki sefere tekrar dene ~
Suyu kaynatın ve wontonları koyun. Pişirdikten sonra suyu çıkarıp süzün, üzerine susam yağı dökün ve iyice karıştırın.Wonton ambalajlarının birbirine yapışmasını önlemek için susam yağını dökün veya kaynamış suyu soğutun. Baharat sosu: Çiçek açan sosu ayarlamak için susam yağı veya sıcak su kullanın, sirke ve şeker ekleyin ve wonton üzerine dökün ~