Narenciye Daifuku - Yemeği
Narenciye kabuklarını soyun ve tüm beyaz kısımlarını çıkarmaya çalışın. Daha sonra beyaz fasulye ezmesini, her narenciye için yaklaşık 30 gr beyaz fasulye ezmesi olmak üzere eşit olarak 5 porsiyona bölün.
Beyaz fasulye ezmesini bir topun içine koyun ve bir daire şeklinde bastırın, plastik sargının üzerine yayın, turunçgilleri ortaya koyun ve ay keki gibi sarın.
Plastik sargı kullanmak daha kolay olacak, narenciyeyi yavaşça içine sarın
Bu nasıl paketlenmiş
Yapışkan pirinç eriştesini ısıya dayanıklı bir kapta suyla karıştırın, yavaşça su ekleyin, erişte toplarını karıştırmamaya çalışın, şeker ekleyin ve karıştırın
Kayganlaşıp düzleşince üzerini streç filmle örtün, 500 watt'lık ince bir 2 dakika ateşte 2 dakika koyun, çıkarın ve karıştırın ve yaklaşık 1 buçuk dakika ısıtmaya devam edin.
Biraz soğuk bir kek gibi hissediyor, hamur haline getirilebilir ve biraz nişasta sarılabilir.
Hafifçe soğutulmuş yapışkan pirinç toplarını 5 eşit parçaya bölün, kağıt bardak gibi bir kaba sarın, dondurucuya koyun, dondurmak için plastik sargı ekleyin
Donduktan sonra 4-5 saat yiyebilirsiniz.
