g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Marulu parçalayın, 2 yemek kaşığı tuzu yarım saatten fazla marine edin (resimde gösterildiği gibi), sonra kullanmak için suyla durulayın; eti parçalayın, uygun miktarda tuz, kimyon tozu ve 1 çorba kaşığı koyu soya sosu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin ~

2. Sarımsak ve yeşil soğanı kıyın ve küçük kırmızı biberi halkalar halinde kesin ~

3. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, et ekleyin ve karıştırın, kızartın ve rengini çevirin ve tencereden çıkarın ~

4. Tencereye sıvı yağı ekleyin, ısıtın, Pixian su teresini ekleyin ve kırmızı yağda karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve küçük kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin ~

5. Marul ekleyin ve birkaç kez kızartın, ardından uygun miktarda tuz, tavuk özü ekleyin ve kızartın ve son olarak eti ekleyin ve tencereden çıkmak için bir süre kızartın ~