Kabak Congee - Yemeği
Kabak (Kabak) 150g 1 küçük parça havuç 1 küçük parça zencefil 150 gr soğuk pirinç Tavuk göğsü 60g 8 istiridye 1 arpacık Temperli Japon Japon Usulü Soya Sosu 2 yemek kaşığı Shizuoka palamut Tatmak için biber ve tuz 1 tatlı kaşığı susam yağı
Ana malzeme hazırlığı.
Soğuk pirince yaklaşık 400ml-450ml su dökün ve kaynatın.
Kabağı, havucu ve rendelenmiş zencefili rendeleyin, 5 dakika pişirin.
Sonra tavuk göğsü ve istiridyeyi tencereye doğrayın.
Çoğunlukla Japon tarzı Japon soya sosundan yapılmış [çeşniyi] ekleyin _ Shizuoka palamut ve istiridye kabukları açılıncaya kadar pişirin Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğan serpin.
Kabakların tatlılığı ve istiridyelerin tuzlu tadı yulaf lapasında salınır ve ardından doğal tatlılık Japon usulü soya sosu sosunu söndürmek için kullanılır. Shizuoka palamudu, tadı güzelleştirir, yavaş yavaş boğucu yaza, bir kase ferahlatıcı girerek Bütün aile lezzetli yulaf lapasını sever :)
Sakura Karidesli Pankek
önceki
