Malzemeler
Kek unu
70 g
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 60 gr yumuşak beyaz şeker, 4 yumurta, 4 ıspanak suyu 100 ml
Sebze suyuyla böreği nasıl yapılır 1 Ispanağı yıkayın ve ince ince doğrayın. Suyu daha iyi hissettirir
2 Katı meyve sıkacağı başlatın
3 Meyve suyundaki kabarcıkları süzün
4 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı
5 yumurta sarısı, yağ ve 10 gram şeker bir araya getirilerek kaynaşması için çırpılır.Sebze suyunu koyup çırpmaya devam edin
6 Elenmiş kek unu
7 Kuru pudra olmamasına dikkat ederek pürüzsüz bir hamur haline getirin ve karıştırın.
8 Yumurta beyazları elektrikli çırpma teli ile çırpılır, büyük bir balon oluştuğunda şekerin üçte birini koyup, yumurta beyazlarını kalın olacak şekilde çırpmaya devam edin ve ardından şekeri ekleyin ve küçük çizgiler belirir. Sadece bağlayın, fazla kırbaçlamayın
9 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç veya dört kez bölün ve hamurun içine koyun.
10 Bir silikon bıçak kullanarak erimiş bir muhallebi sıvısı haline gelinceye kadar karıştırmak için yukarı ve aşağı kazıp daire şeklinde karıştırmayın.
11 Karışık muhallebi
12 Fırın yukarı ve aşağı, sıcaklık 150 derece ve süre 18 dakikadır.
13 Pişmiş kek rulosunu çıkarın, ters çevirin, internette yağlanmış kağıdı kaldırın ve suyun buharlaşmasını, yuvarlanırken çatlamasını ve en sevdiğiniz reçel veya krema / ruloların bulaşmasını önlemek için soğutma işlemi sırasında yağlı kağıtla örtün Kek ruloları, yağlı kağıt veya kalay folyo yapın. Yemek yerken kesmek sorun değil, çok basit
14 yumuşak kek ruloları, yuzu sosunun berrak kokusu
15 Resim paylaşımı tamamlandı
-
- Buharda pişmiş biber
-
- Küçük balık zigot
-
- Matcha Ballı Fasulye Tostu
-
- Pişmemiş Midye
-
- Matcha kuru üzümlü çörekler
-
- Matcha Beyaz Lotus Gevrek
-
- Baharatlı Sebze Kafalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Uzun ömürlü erişte
-
- Matcha Bal Fasulyeli Kek
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Matcha Şifon Kek
-
- Aspir fasulyeli pilav
