Taze et
200 g
Arpacık
5 parça
Wonton sarıcı
30 yaprak
Aksesuarlar: 3/2 yemek kaşığı yemeklik yağ, 2 gr tuz, birkaç damla susam yağı, 1 parça zencefil Taze tavuk eti uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: taze et, kızarmış et, soğan, zencefil. 2 Et ince kıyılmış ve çamurludur. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 4 Yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu ve tuzu et püresine ekleyin, suyun yaklaşık 3 / 1'ini etin içine koyun ve domuz etine çırpın. 5 Satın aldığım hazır wonton postları çok kalındı, bu yüzden onları ince bir şekilde yuvarlamak için oklava kullandım. Yapışma endişesi duymadan bir seferde 5 adet wonton ambalajı açın. 6 Haddelenmiş wonton kabuğu çok daha ince ve çok daha büyüktür. 7 Bir parça wonton sargısı alın, bir kaşıkla eti paketin üzerine eşit şekilde dağıtın ve bir hafta boyunca temiz su hissedin. 8 Kaplanın ağzına koyun ve bir wontonun içine sıkın. 9 Wontonları suyla birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın, biraz tuz koyun, orta ateşte çevirin, örtün ve 3 dakika pişirin, kaynatmak için soğuk su ekleyin, sonra tencereden çıkacaktır. 10 Bir kaseye uygun miktarda doğranmış yeşil soğan serpin ve yemek için birkaç damla susam yağı damlatın.