Malzemeler
un
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Mantar ve mısır etli köfte nasıl yapılır 1150 gr un, biraz tuz ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın
282 gr soğuk su ekleyin ve su eklerken yemek çubuklarıyla karıştırın
3 Topaklaştırıcı ile karıştırın
4 Hamuru ellerinizle yoğurun Hamuru düzgünce yoğurduktan sonra yüzeyi uyandırmak için streç film ile örtün
5 Ekim işlemi sırasında dolgu yapın: mısır, shiitake mantarı, yeşil soğan, kıyma
6 Şeker, tavuk tozu, biraz hafif soya sosu, Huadiao şarabı, on üç baharat, tuz, biraz istiridye sosu, mısır nişastası ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın
73 ıslatılmış shiitake mantarını ince doğrayın, kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Son olarak mısır ekleyin ve iyice karıştırın
9 Uyanık hamur uzun bir şerit halinde açılır
10 Küçük parçalara ayırın
11 Hamur paketlerini açın ve küçük bir kase su hazırlayın. Dolgulu hamur tatlısı sarmalayıcıları Hamur şeklini sıkıştırın ve sonunda parmaklarınızı biraz suya daldırın ve ağzı sıkıştırmayı ve kapatmayı kolaylaştırmak için hamur tatlısı derisinin kenarlarını silin.
12 Sarılmış köfte, bir tencere suyu kaynatmaya hazır
13 Su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edip haşlayın.
14 Kaynattıktan sonra bir kase soğuk su ekleyin ve tekrar pişirin. Kaynattıktan sonra bir kase soğuk su dökün. 3 kez soğuk su ekleyin, köfte hazır
15 yaşında sirke ve hamur tatlısı sos yapmak için kıyılmış sarımsak
-
- Kıymalı Tofu
-
- Dana etli erişte çorbası
-
- Taze etli mantı
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Matcha Crisp
-
- Mango puding
-
- Devir
-
- Sebze Soslu Çin Böreği
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş biber
-
- Küçük balık zigot
-
- Matcha Ballı Fasulye Tostu
