Malzemeler
Patates
250 g
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, sarımsak, arpacık soğanı, arpacık soğanı
Yeşil soğan kokulu patateslerle altın tofu nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
2 Tofuyu kalın dilimler halinde kesin.
3 Patatesleri soyup dilimleyin.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve kenara koyun.
6 Alt yağı tavada bırakın, sarımsak dilimlerini kızartın, patates dilimlerini dökün ve kavurun.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Kızartılmış tofuyu ekleyin.
9 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve uygun miktarda beş baharat tozu dökün ve iyice karıştırın.
10 Az miktarda su ekleyin.
11 Kızartın, tadına bakın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Servis edildi!
-
- Yeşil soğan balkabağı
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Karnabahar ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kestane tart
-
- Balık Aromalı Patlıcan
-
- Patlıcan Salatası
-
- Biber Patlıcan Şeritleri
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kuru tencere yay balığı
-
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
