Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber turşusu, sarımsak, sirke, şeker, tavuk özü, yeşil soğan
Balık aromalı patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı yıkayın ve şerit şeklinde değiştirin
2 Doğranmış patlıcanı buharlı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin
3 Biber turşusunu ince ince doğrayın ve bir kaseye sarımsak servis edin
4 Buharda pişirilmiş patlıcanı soğumaya bırakın, soğutulmuş patlıcanı süzün ve bir tabağa koyun.
5 Yağı% 80 yağ sıcaklığına kadar yakın
6 İnce kıyılmış biber turşusu üzerine çiseleyin.
7 Sıcakken bir kaşık şeker, bir kaşık balzamik sirke, biraz tavuk özü, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın
8 Balık sosunu patlıcanın üzerine dökün
-
- Biber Patlıcan Şeritleri
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kuru tencere yay balığı
-
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Baharatlı Pleurotus
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Buharda pişmiş patlıcan kutusu
-
- Haşlanmış öğütülmüş üç taze
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Pleurotus eryngii ve Frenk Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates soslu soya fasulyesi
-
- Baharatlı Domatesli Çırpılmış Yumurta
