Malzemeler
ot sazan
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda renkli biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda tuz, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda biber, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda yağ tüketimi, uygun miktarda sirke, uygun miktar
Ekşi balık küpleri nasıl yapılır 1 Balıkları küçük parçalar halinde kesin
2 kıyılmış zencefil sarımsak
3 adet doğranmış biber
4 Küp balıklara tuz, mısır nişastası, karabiber, zencefil ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve balık tadı çıkarmak için bir saat marine edin
5 Tencereye yağı dökün, yağ sıcaklığı yükseldikten sonra küp balıkları ekleyin
6 Her iki taraftan altın kahverengiye kadar kızartın
7 Kızartın ve servis yapın
8 Yeşil biberleri tencereye dökün, az miktarda su ekleyin
9 Renkli biberleri dökün ve haşlayın
10 Kızarmış balık parçalarını dökün
11 İstiridye sosu, zencefil, sarımsak, tuz, sirke ekleyin
12 Suyu topladıktan sonra tabakta servis edebilirsiniz.
13 Servis
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Kimyonlu Izgara Kaburga
-
- Tavada kızartılmış sonbahar salatalık
-
- Pastırma ve Kuşkonmaz Ruloları: Havai Fişeklerin Sesi
-
- Kayınvalide dolgulu kızarmış köfte
-
- Dut eti
-
- Ispanaklı yumuşak fasulye ~ bebek maması takviyesi
-
- İstiridye Soslu Tofu Vejetaryen Köfte
-
- Kızarmış düz ikili
-
- Reçelli Kurabiye ~ Bebek Maması
-
- Marul yaprakları ile kızarmış sosis
