g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz ipi - Yemeği

"Daha önce domuz ipi yaptım ve et elle pişirilip parçalanıyor. Birçok arkadaş bunu zahmetli buluyor. Ailede çocuklar varsa, bunu tek başıma yapmak en güvenli yoldur, bu yüzden bugün bir akraba kullanıyorum Bu domuz ipini yapmanın daha basit bir yolu. Fazla çaba gerektirmez. Anneler bunu genellikle çocuklar için yapabilir. Elbette yetişkinler için harikadır. Ekmek yapmak için de harikadır. " Malzemeler

Yağsız domuz eti 1000 g

Aksesuarlar

Haşlanmış et Doğru miktar

Malzemeler

Premium soya sosu Doğru miktar
tuz 5 g
şeker 20 g

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yağsız domuz etini temizleyin ve soğuk suyla tencereye koyun.
2 Kaynarken kirleri sıyırın
3 Bir tencereye dilimlenmiş zencefil, karabiber, yıldız anason ve kuru biberi ekleyin ve 40 dakika pişirin. Ayrıca düdüklü tencerede 15 dakika pişirebilirsiniz.
4 Pişirdikten hemen sonra çıkarın ve gözenekli bir elekte soğumaya bırakın
Daha büyük bir şerit yapmak için biraz yırtın ve ön panoyu çıkarın.
6 Mutfak robotunun kıyma kabına koyun ve yaklaşık 15 saniye karıştırın, zaman ölmemiş.Standart olarak kendi mutfak robotunuzu kullanın ve karıştırıp ince şeritler halinde çırpın. Etin kıyılması için çok uzun süre dövmemeye dikkat edin.
7 Kıymayı tavaya dökün, biraz yağ ekleyin ve yarı kuruyana kadar kızartın, şeker, tuz ve özel soya sosu ekleyin
8 Domuz ipi kuruyana ve gevşeyene kadar kızartmaya devam edin.
9 Tekrar kıyma makinesine koyun ve kıyılmış eti gevşetmek için hafifçe karıştırın.
10 İki kez karıştırdıktan sonra tencereye koyun ve diş ipinin gevşemesi için 2-3 dakika kızartın. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kutuda saklayın, bir veya iki ay sorunsuz bir şekilde bırakabilirsiniz.