El yapımı ıspanak köfte - Yemeği
Hayatın renge ihtiyacı var, köfte ıspanağa ihtiyaç duyar un 250 gram Su 125 gram Un (yeşil) 250 gram Ispanak suyu 130 gram Kıyma 750 gram
Aşama 1
Dolguları istediğiniz gibi hazırlayın
Adım 2
Beyaz hamuru yoğurun, yarım saat uyandıktan sonra birkaç kez yoğurun, yüzeyi çok pürüzsüz
Aşama 3
Uzun şeritleri ovaladıktan sonra, her biri yaklaşık 10 gramlık küçük dozlar halinde kesin.
4. adım
Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın
Adım 5
10 gram dolgu koyun ve küçük kıvrımları sıkıştırın
6. Adım
Sadece sıkıştırın 4
7. Adım
Ispanağı yıkayın, su ilave edin ve bir meyve suyu makinesinde sıkın Ispanak yaklaşık 50 gramdır
8. Adım
Aynı top
9. Adım
Küçük doz
10. adım
Her iki rengi de yap
11. adım
Suyu kaynatın, ortasına 3 kez soğuk su ekleyin
