g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızılcık Yeşil Fasulye Kek - Yemeği

"Yaz aylarında insanlar sıcağı rahatlatmak için maş fasulyesi yemeyi severler ve her aile her zaman maş fasulyesi çorbası hazırlar. Bugün size maş fasulyesinden yapılmış küçük bir atıştırmalık öğreteceğim. Yöntem basit ve kullanışlı, ilave yok, lezzetli ve kalın. Piyasada paketlenen maş fasulyeli keklerin çoğu maş fasulyesinin tadından uzak katkı maddeleri ile yapılıyor. Bunu kendi başınıza yapmak maş fasulyeli pastanın en saf tadı. " Malzemeler

yeşil fasulyeler 200 g
Beyaz şeker 90 g
Sebze yağı 50 gram

Aksesuarlar

Kurutulmuş kızılcık 20 gram
Tereyağı 20 gram

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Maş fasulyesini gece boyunca ıslatın.
2 Fırçalayın ve yıkayın, pişirmek için uygun miktarda su ekleyin.
3 Pişmiş maş fasulyesini çıkarın, az miktarda su bırakın ve kalan suyu kullanın, aksi takdirde son kızartma süresi çok uzun olacaktır.
4 Maş fasulyesi ve az miktarda su soğumaya bırakıldıktan sonra beyaz şeker ekleyip duvar kırıcıya koyun, duvar kırıcı yoksa blender kullanın.
5 Hızlı çırpma için smoothie işlevini seçin. Duvar kırıcı çırpma işlemi çok hassastır, bu nedenle elenmeye gerek yoktur.Sıradan bir karıştırıcı ile karıştırılırsa, maş fasulyesi hamurunun hassas hale gelmesi için bu adımın bir elek ile filtrelenmesi gerekir.
6 Bir tencereye bitkisel yağ ve tereyağı koyun ve maş fasulyesi ezmesi ile kızartın. Bitkisel yağ için kolza yağı, güçlü kokusu olan fıstık yağı yerine renksiz ve kokusuz mısır yağı, soya fasulyesi yağı ve benzerlerini tercih edin ve yapışmaz tava tercih edin.
7 Orta ateşte kullanın ve sürekli kızartın, daha önce maş fasulyesini çırparken fazla su eklememelisiniz, çünkü bu adımın çok fazla zaman kaybetmesinden korkuyorsunuz. Su içeriği az ise yaklaşık yarım saat içinde hazır olur Su içeriği buharlaşırsa çok kuru olmamalıdır.Çok kuru ise buzdolabında saklandıktan sonra çatlaması kolay olacaktır.
8 Maş fasulyesi ezmesi kızartıldığında, doğranmış kuru yaban mersini ekleyin. Kurutulmuş kızılcık içeren maş fasulyesi keki daha zengin bir tada sahiptir ve kuru üzüm veya diğer kuru meyvelerle değiştirilebilir.
9 Eşit şekilde karıştırın ve çıkarın.Temiz bir yere koyun ve soğuması için streç film ile kapatın.Plastik sargı eklenmemişse, yüzey kolayca kurutulur.
10 Bir ay keki kalıbı hazırlayın ve maş fasulyesi hamurunu kendi kalıbınıza uyan boyuta bölün.
11 Kalıba koyun ve dışarı doğru bastırın.
12 Kapatın ve daha iyi tadı için buzdolabına koyun.
13 Piyasada çok sayıda soyulmuş maş fasulyesi var, ancak maş fasulyesi kabuğu ısıyı temizliyor ve maş fasulyesi eti detoksifiye ediyor.Kabuğu soyulmuş maş fasulyesinin etkisi büyük ölçüde azaldı.Bu benim tercihime göre.Kabuğu soyulmuş maş fasulyesinin rengi sarı ve tadı güzel. Deri ile fark yok.
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün