Malzemeler
Çay ağacı mantarı
200 g
Domuz fileto
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, yeşil biber 50 gr, kırmızı biber 50 gr
Kurutulmuş çay ağacı mantarları nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş çay ağacı mantarlarını gece boyunca soğuk suda bekletin
2 Bonfile rendeleyin, on dakika boyunca şarap, tuz, hafif soya sosu ve nişasta ile marine edin
3 Kökleri çıkarmak için ıslatılmış çay ağacı mantarlarını yıkayın, parçalara ayırın ve yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın
4 Kızgın yağ, sote zencefil ve sarımsak
5 Domuz parçalarını ekleyin ve renk beyaz olana kadar kızartın
6 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kavurun
7 İstiridye sosu ekleyin
8 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin
10 Uygun miktarda su ekleyin ve iki dakika pişirin
11 Tat vermek için tuz ekleyin
12 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin
-
- Tofu domatesli
-
- Gümüş tomurcuklarla karıştırılmış salatalık
-
- Kuru Fasulye
-
- Nar Armut Smoothie
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Yengeç güveç lapası
-
- Kıymalı Domuz Soslu Salatalık Dürüm
-
- Kızartma domuz derisi
-
- Karışık Meyve ve Sebze Salatası
-
- Angelica Siyah Tavuk Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Tavada Kızartılmış Dize Fasulye
