Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak, 10 koyu soya sosu, 10ml, hafif soya sosu, 15ml, şeker, 10g, beyaz şarap, 10ml, kırmızı biber, 2 su, nişasta, biber, 2g, balzamik sirke, 5ml
Kahverengi soslu kızarmış ahtapot 1 Ahtapotu hafif sarı olana kadar kızartın.
2 Tencereye yağı dökün ve bir koku oluşturmak için biberleri kısık ateşte kızartın.
3 Soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
4 Uygun miktarda su ve pişirme şarabı ekleyin.
5 Tekrar soya sosunu ekleyin.
6 Hafif soya sosu ekleyin.
7 Beyaz şekeri ekleyip 3 dakika yüksek ateşte pişirin.
8 Saç kuyruğunu tekrar yerleştirin.
915 dakika yüksek ateşe getirin, tadına tuz ekleyin.
10 Sonunda biraz balzamik sirke dökün.
11 Su nişastasını dökün.
12 Kalın çorbayı toplayın ve ocağı kapatın.
-
- Kıymalı Domuz Soslu Salatalık Dürüm
-
- Kızartma domuz derisi
-
- Karışık Meyve ve Sebze Salatası
-
- Angelica Siyah Tavuk Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Tavada Kızartılmış Dize Fasulye
-
- Otantik Kore Baharatlı Lahana Kimchi
-
- Taze çay ağacı mantarlı tavada kızartılmış ördek
-
- Mısır kabuğu
-
- Kalbur Baharatlı Yengeç
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Cordyceps Çiçek Siyah Tavuk Çorbası
