Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. 3 Pleurotus eryngii, 300 gram domuz göbeği, 1 adet soğan, 50 gram kırmızı biber, 50 gram yeşil biber, 20 gram sarımsak, 15 gram fasulye ezmesi, 2 gram tuz, 5 gram tempeh, 5 ml aromalı soya sosu, 2 Gram, 4 gram susam yağı, 10 gram yemeklik yağ.Adım 2
Pleurotus eryngii'yi elle şeritler halinde yırtın, domuz göbeğini, yeşil ve kırmızı biberi şeritler halinde, soğanı şeritler halinde ve sarımsağı şeritler halinde dilimleyin.Aşama 3
Kuru tavanın dibine soğanı yayın ve bir kenara koyun.4. adım
Tencereye yemeklik yağ dökün, ardından domuz eti ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar karıştırın.Adım 5
Fasulye ezmesi, tempeh ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.6. Adım
Eryngii mantarlarını bir tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.7. Adım
Kırmızı ve yeşil biberleri bir tencereye koyun ve kavurun, ardından tuz ve soya sosu ekleyin, ardından ocağı kapatmadan önce tavuk özü ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kuru tencereye koyun. Son olarak, fırında bir parça alkolle başlayabilirsiniz.