#Festival sonrası temizlik savaşı# Kuru pot kral istiridye mantarları - Yemeği
Kuru çömlek kral istiridye mantarı kral istiridye mantarı kalın etli, taze tada, hoş kokulu ve zengin besleyiciliğe sahiptir.Sağlıklı ve lezzetli bir yemektir ve halk arasında çok popülerdir. Pleurotus eryngii'nin kan lipidlerini düşürme, kolesterolü düşürme, gastrointestinal sindirimi teşvik etme, bağışıklığı güçlendirme ve kardiyovasküler hastalıkları önleme gibi tıbbi etkileri vardır. Kral istiridye mantarı yemek sağlığınız için iyidir. Katıl: #Festival sonrası temizlik savaşı! # kral istiridye mantarı 300 gram domuz göbeği 100 gram yeşil sarımsak filizi 2 kök kırmızı biber 30g Soğan Zencefil Sarımsak her biri 5 gr kurutulmuş biber 10g Pixian Douban Sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Beyaz şeker bir miktar Sıvı yağ Ilıman Beyaz biber bir miktar
Aşama 1
Malzemelerinizi hazırlayın.
Adım 2
Kurutulmuş biberleri yumuşatmak için yaklaşık 10 ila 20 dakika suda bekletmek en iyisidir.
Aşama 3
Islatılmış kuru biberleri mutfak kağıdıyla süzün ve bir kenara koyun.
4. Adım
Pixian Douban Sosunu hazırlayın.
Adım 5
Sarımsak filizi dilimler halinde kesin.
6. Adım
Kırmızı biberleri daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde doğrayın.
7. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, eti rengi değişene kadar kızartın ve bir kenara koyun.
Adım 8
Kral istiridye mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
9. Adım
Domuz göbeğinin tavada kızartılmasından kalan yağ ile kral istiridye mantarlarını kızartın, kral istiridye mantarlarının suyunu karıştırın ve kral istiridye mantarları yumuşak ve çökmüş ve kullanıma hazırdır. Tavada kızartılmış kral istiridye mantarlarının çorbayı emmesi daha kolaydır ve tadı daha iyidir.
Adım 10
Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsak, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın, kokusu çıkana kadar kızartın.
11. Adım
Kuru biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Adım 1/2
2 yemek kaşığı Pixian fasulye ezmesi ekleyin, yaklaşık 1 dakika kızartın, kırmızı yağda kızartın.
Adım 13
Kızarmış domuz göbeği ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Adım 14
Tencerenin kenarına 1 yemek kaşığı yemek şarabı ekleyin, biraz beyaz biber ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Adım 15
Tavada kızartılmış istiridye mantarı, kırmızı biber ve sarımsak filizini ekleyin.
Adım 16
Biraz şeker ekleyin ve yemeklerin tadını güzelleştirmek için sebzeleri bir süre kızartın.
Adım 17
Pixian Douban Sos tuzlu olduğu için tuz eklemedim, tuzluluğunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
18. adım
Bitmiş resim. Griddle Karnabahar
önceki
