g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

10 g

Yapışkan pirinç

60 g

nişasta

30 g

Süt

185 ml

Pudra şekeri

50 gram

Mısır yağı

20 ml

çikolata tozu

20 g

Aksesuarlar kestane dolgusu 200g

Karlı çikolatalı kestane nasıl yapılır 1 Yemeğe süt, şeker ve yağı dökün;

2 İyice karıştırın

3 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, portakal unu ve çikolata tozu dökün;

4 İnce bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın, eleyin, 30 dakika bekletin, sonra bir buharlayıcıya koyun ve 15-20 dakika yüksek ateşte buharlayın;

5 Buharda pişirilmiş hamuru, pürüzsüz hale gelene kadar yemek çubukları ile kuvvetlice karıştırın ve soğuyup karlı hale gelmesi için bir hamur oluşturun.

6 Kestane dolgusu 20G porsiyonlara bölünür ve yuvarlanır;

720G buz kabuğu alın, avuç içine koyun ve itin, dolguyu üzerine koyun ve yuvarlayın;

8 Sonra onu ay keki kalıbına koyun ve iyice bastırın;

9 Sıkın ve karlı ay pastası olarak servis yapın.

10 Yaptıktan sonra yemekten önce 3-4 saat buzdolabına koyun.

Salatalık gümüş tomurcukları pesto yağı ile karıştırılmış

Lezzet kızarmış kek

Patlıcan Şeritleri

Ferahlatıcı hindistan cevizi yağı karışık salata

Kabak Çekirdeği Ezmesi Karlı Ay Keki

Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu

Soğuk paçalar

Arzulu Karides

Noel kızarmış tavuk

Buharda pişmiş ahtapot

Patlıcan

Çıtır çıtır kızarmış süt