Mango Katmanlı Kek - Yemeği

Malzemeler

Süt

500 g

Aksesuarlar 2 yumurta sarısı, düşük glütenli un, 160 g mısır unu, 40 g mango

Mango katmanlı kek nasıl yapılır 1 Mangoyu küpler halinde kesin ve oksidasyonu önlemek için tuzlu suya daldırın (bekleme) Yumurta sarısını leğene dökün, süt ekleyin ve iyice karıştırın

2 Düşük glütenli un ve mısır ununu eleyin, süte ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın

3 Karıştırılan hamuru iki kez elekten geçirin, streç film ile kapatın ve 30 dakika buzdolabına koyun.

4 Yapışmaz tavayı 130 derecede ısıtın, biraz yağ sürün (mümkün olduğunca az), bir kaşık dolusu gözleme ezmesi koyun, tencerenin ortasına yayın ve mümkün olduğunca ince yayın

5 Kızarttıktan sonra, gözleme kabuğunun kenarından alıp ters çevirin ve serin bir ağ üzerine koyun.

6 Bir parça pankek kabuğu alın, uygun miktarda çırpılmış krema sürün ve soğutun, ardından mango küplerini yayın ve yenisini Krem şanti

7 İkinci gözleme kabuğunu açın, 6 ~ 7 arasındaki adımları 9 kez tekrarlayın

8 Mango katmanlı kek yapın ve yemekten önce 1 ~ 2 saat buzdolabına koyun.

Jambonlu ve Edamamlı Balkabağı Çorbası
önceki
Baharatlı soslu domuz paçaları
Sonraki
Kızarmış Saç Kuyruğu
Sıcak Fasulye
meyveli çay
Kızarmış Patlıcan Klip
Çikolata Kestane Kar Kabuğu
Arpa domuz paça çorbası
Salatalık gümüş tomurcukları pesto yağı ile karıştırılmış
Lezzet kızarmış kek
Patlıcan Şeritleri
Ferahlatıcı hindistan cevizi yağı karışık salata
Kabak Çekirdeği Ezmesi Karlı Ay Keki
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
To Top