Sindirim bisküvilerini kırın, tereyağını dökün ve iyice karıştırın.
Bisküvileri kalıba dökün, düzleştirin ve sıkıştırın
Oda sıcaklığında yumuşamış krem peynire pudra şekeri ekleyin, önce krem peynir ve pudra şekerini yumurta çırpıcıyla karıştırıp çırpma teli açın.
Krem peyniri yumuşayıncaya kadar çırptıktan sonra, 8'e kadar çırpılmış çırpılmış kremayı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Krem peyniri yumuşayıncaya kadar çırptıktan sonra, 8'e kadar çırpılmış çırpılmış kremayı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Pastanın soğuk altını çıkarın ve peynir hamurunu üst tabakaya yayın. (2 saat buzdolabında bekletin veya 20 dakika dondurucuda bekletin.)
Soğutulmuş cheesecake'i çıkarın ve en sevdiğiniz reçelle yayın
Parçalara ayırın ve bir fincan siyah çay veya kahve ile servis yapın! Güzel! damak zevki!