Malzemeler
Kış kavunu
500 g
dolmalık biber
Doğru miktar
yeşil biber
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru kırmızı biber, şeker, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, tavuk özü,
Kış kavunu soyası nasıl yapılır 1 Kış kavunu soyun ve etini çıkarın, yıkadıktan sonra düzgün kareler halinde kesin;
2 Tatlı biber ve yeşil biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
3 Wok ısıtıldıktan sonra, ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ dökün; sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
4 Kavun küplerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
5 Uygun miktarda su dökün, ardından 2-3 kuru biberi ekleyin;
6 Balmumu kabak hasat edildiğinde uygun miktarda şeker ekleyin;
7 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
8 Kış kavunu olgunlaşmak üzereyken tatlı biberi ve yeşil biberi ekleyin;
9 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin;
10 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış pırasa
-
- Cheeseburger
-
- Tangzhong Zhixiang Mor Tatlı Patatesli Ekmek
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Yoğurtlu Kapkekler
-
- Fenge havuz sazan çorbası
-
- Susam Yağı Shiitake Mantarı ve Sebzeli Çörekler
-
- Izgara turp sazan
-
- Yeşil Soğan Yumurta Sarma Jilet Clam
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- [Orijinal ilk sürüm] Ekşi ve Baharatlı Pirinç Beyaz Bel
-
- Yeşil biber ve yumurta tepesi
