1. Andrografiyi yıkayın ve eski gövdeleri çıkarın
2. Kurutulmuş biber ve sarımsakları ince ince doğrayın
3. Bir tencerede suyu kaynatın, bir kaşık dolusu tuz, birkaç damla sıvı yağ ekleyin, andrographis paniculata ekleyin ve on saniye içinde haşlayın.
4. Beyazlatılmış andrograf hemen soğuk suyu uzaklaştırır
5. Suyu sıkın, bir leğene koyun, kıyılmış sarımsak ve kuru biber ekleyin
6. Tuz, şeker, pirinç sirkesi ve birkaç damla susam yağı ekleyin
7. Servis için iyice karıştırın
8. Masaya getirin ve tadını çıkarın