Pırasa kutusu - Yemeği
Kocam Xi'an'lı ve makarna yemeyi seviyor. Ve atıştırmalıklardan, beyaz pirinçten ve yulaf lapasından büyüdüm.Yıllardır evliyim ve şimdi makarna pişirme becerilerimi geliştiriyorum.Ne yazık ki bizi erdemli bir Hakka kızı yaptı! Pırasa kutusu, evdeki masada "sıkça rastlanan bir müşteri" dir ve genellikle tembel yemek tarifleri yazıp fotoğraf çekiyorum. un 300 gram 50 derece kaynar su 120 g Frenk soğanı Yaklaşık 500g Deniz tarağı 10 kapsül Kurutulmuş karides 30 g Yumurta 3 Beş baharat tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve suyu ilave edin, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Adım 2
Erişteleri uyandırırken, kokulu, çırpılmış yumurtalar için ıslatılmış tarakları ve karidesleri karıştırıp kızartın, pırasayı kesin ve soğumaya bırakın, malzemeleri karıştırın, uygun miktarda beş baharat tozu, tuz ve fıstık yağı koyup karıştırın ve karıştırılmış pırasa dolguları bir kenara koyun. .
Aşama 3
30 dakika sonra hamuru yaklaşık 35 gram erişteye ayırın, hamuru açın ve köfte yapma yöntemine göre sarın, 2 dakika bekletin ve ardından tavayı kızartın.
4. adım
Tavayı önceden ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı dökün ve pırasa kutularını her iki tarafta altın olana kadar kızartın. Pırasa kutusu
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
