Pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa kayınvalidem tarafından yetiştiriliyor! Koca küçük bir avuç topladı! güzel koku! Çok amaçlı un Doğru miktar kaynayan su Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar Yumurta 3 Susam yağı 2 kaşık tuz 2 kaşık Baharatlı erişte Yarım kaşık Totole Taze Tavuk Sosu Küçük bir miktar toz biber 1 kepçe
Aşama 1
Erişteleri kaynar suyla haşlayın ve üzerlerini ıslak bir havluyla örtün;
Adım 2
Pırasayı toplayıp yıkayın;
Aşama 3
Yumurtaları çırp
4. adım
Pırasayı küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtayı küçük parçalar halinde doğrayın, tuz, tavuk özü, susam yağı ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın;
Adım 5
Hamuru küçük parçalar halinde kesin, açın ve ayarlanan dolguları koyun;
6. Adım
Bir çatalla bastırın ve mühürleyin;
7. Adım
Tavaya biraz yağ dökün ve orta ateşte kızartın;
8. Adım
Her iki tarafta da altın kahverengi kızartın;
9. Adım
Altın
10. adım
Acı biber yağı ile servis edilir; Mercimek Kutusu
önceki
