Aşama 1
Pırasa yıkayın, suyu hava ile kurutun, doldurma hala biraz daha ince pırasaAdım 2
Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, bir süre uyanın ve kenara koyun.Aşama 3
Yumurtaları çırpın ve tuzu koyun. İç malzemeyi karıştırırken tuz koymanıza gerek kalmaz, böylece iç malzeme dışarı sızmaz.4. adım
Tavaya daha fazla yağ koyun, yumurtaları karıştırın ve yağ eklemeden dolumu karıştırın ki yağlı koku kalmasınAdım 5
Pırasayı kesin, çırpılmış yumurtaları koyun, biraz biber erişte ekleyin6. Adım
Doldurma yapılır, erişteler uyanır ve küçük çimenlere dönüştürülür,7. Adım
Sararken, iki çifti nazikçe kıstırın ve havayı dışarı doğru bastırmak için bastırın ve tekrar sıkıştırın, böylece çorba sızmaz ve hava üflenir8. Adım
Her iki tarafta altın kahverengiye kadar lehimleyin, her iki tarafta markalanamayan yerler var, ayağa kalkabilirsiniz9. Adım
Tamamlanmış ürün. Orijinal lezzet kutusunu, baharatın tadı, orijinal tadı olmadan yapmak basit ve kolaydır.