Malzemeler
Dictyophora
15 g
soya peyniri
50 gram
Shiitake
50 gram
Bonfile
50 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, un, tavuk, istiridye sosu, yemeklik şarap, yumurta, bir
Bambu mantarlı çörekler nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere tofu, bonfile ve şiitake mantarları hazırlayın.
2 Daha sonra kullanmak üzere hepsini dolgularda karıştırın.
3 Sonra pişirme şarabını koyun.
4 Uygun miktarda tuz koyun.
5 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
7 İçine bir yumurta koyun.
8 Uygun miktarda zeytinyağı ekleyin.
9 Uygun miktarda rezene ekleyin.
10 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
11 Bambu mantarı bir gün önceden ıslatılır ve su tekrar tekrar değiştirilir, ıslatılır ve daha sonra kullanılmak üzere temizlenir.
12 Başı ve kökleri kesin ve atın.
13 Daha sonra bambu mantarını bıçakla kesip, tüp şeklinde kesin. Ardından parçalara ayırmak için makas kullanın.
14 Ardından, tofu dolgusunu sarın, sarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
15 Buharlayıcı hazır ve buharlı pişiriciye yerleştirildi. Yüksek ateşte 5-6 dakika buharda pişirin.
16 Lezzetli bambu mantarlı çörekler servise hazır.
-
- Acı ve Ekşi Çorbada Balık
-
- Taze yılan balığı çorbası
-
- Haggis çorbası
-
- Angelica ve kırmızı hurma ile koyun eti çorbası
-
- Yeşil biberli kızarmış istiridye
-
- Doldurulmuş wolfberry ve Sidney şarap çorbası
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Guizhou baharatlı çıtır balık
-
- Turşu ile ızgara yılan balığı
-
- Fasulyeli kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Ev yapımı kızarmış eriştenin Shaanxi versiyonu
