Sarımsak istiridye fırın versiyonu - Yemeği
İstiridye kabuğunu fırçalayın
Kabuğu açın ve daha sonra kullanmak için yıkayın
Sarımsakları ince ince doğrayın, küçük biberleri ve yeşil soğanları küçük parçalara ayırın
Tencereyi başlatın ve yağı ısıtın, sarımsağı kısık ateşte ekleyin (ateş çok yüksekse acı olur) ve kokulu olana kadar soteleyin, biraz soya sosu ekleyin, yağ tüketin ve sarımsak altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 30 saniye kızartın! Bir kenara koyun ~
Taze yıkanmış istiridyeleri çıkarın, üzerine kızarmış sarımsak sosu koyun, biraz biber halkaları ve doğranmış yeşil soğanı koyun ve fırına gönderin ~
Fırını 10 dakika önceden ısıtın, 200 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin Fırındaki istiridyelere dikkat edin, hemen hemen aynı!
Servis tabağını çıkarın (sıcak olmasına dikkat edin !!) Yemeye başlayabilirsiniz!
