90 gram tereyağı
300 gr hatmi
200 gr süt tozu
Olgun yer fıstığı, 350 gram 5-8 boy fıstık aldım
Elektrikli tavayı açın ve tereyağını eritin
Şekerleme ekleyin ve neredeyse tamamen eridiğinde tavaya yapışmasını önlemek için her iki saniyede bir karıştırın.
Süt tozunu koyun ve karıştırın
Böyle karıştırın, gücü kapatın ve artık ısıtmayın
Doğranmış fıstıkları koyun ve karıştırmaya devam edin
Ellerinizle içten dışa doğru aşağıdan yukarıya çevirin ve fırın tepsisine koyun.
Bitirin ve şekillendirin, açın ve 1 cm kalınlığında açın.
Bunun hakkında, sonra soğumaya bırakın
Bölüme bakın, orantısı çok iyi
Tarifim 1.8 kg şeker yapabilir, küçük parçalara ayırabilir ve torba yapabilir
Torbalama
Saç demiri ile mühürledim
Kırmızı renk, kullandığım hatmi kalbin kırmızı olması ve yaptığım hatmi pembe olması.