Bir parça tofu
Tofuyu 3-4 cm'lik parçalar halinde kesin
Tofuyu her iki tarafta yumurta karışımı ile kızarana kadar kızartın
Bir kase çok amaçlı daldırma sos ile servis edilir (darı baharatlı , kişniş , sarımsak , hafif soya sosu, sirke, biraz şeker, susam yağı)