g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş bambu mantarı

30 g

Domuz eti topları

180 g

Domuz kemiği çorbası

1500 g

Takviyeler, tuz ve karabiber, doğru miktarda tavuk tozu

Domuz eti topları ve bambu mantarı çorbası 1 Malzemeler: bambu mantarı ve domuz eti topları.

2 Bambu mantarını hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, yıkayın ve kapağını ve çiçekleri kesin.

3 Haşlanmış domuz kemiği çorbası.

4 Bambu mantarını ve domuz eti toplarını tencereye koyun.

5 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 8 dakika pişirin.

6 Kapağı açın ve baharat için uygun miktarda tavuk tozu ekleyin.

7 Uygun miktarda aromalı tuz ve karabiber dökün ve iyice karıştırın.

8 Yangını kapatın.

9 Bir kaseye koyun ve servis yaptıktan sonra tadını çıkarın.

Darı Kırmızı Fasulye ve Kırmızı Hurma Congee

Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta

Karides Kokulu Ağız Değirmeni

Çiçek ekmeği

Tuz ve Biber Levrek

Yuba Balık Kafası

Yam ile Karides Congee

Karidesli Domuz Çörek

Kızarmış kurutulmuş sarı şarlatan

Siyah Çay Ballı Fasulye Pound Kek

Sarımsak tempeh ile beyaz dilimlenmiş tavuk

Domatesli Tofu Dragon Balığı