Pirinç pişirici kek [İlk tat günlüğü] - Yemeği
Mısır yağı ve suyu emülsiyon haline getirmek için iyice karıştırın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
Hamura yumurta sarısını ekleyin ve tanecik kalmayıncaya kadar karıştırın.
Pirinç pişirici 10 dakika önceden ısıtılır Kek işlevi olanlar için ön ısıtma için işlev düğmesine basın ve normal pirinç pişiricilerinde ön ısıtma için pişirme düğmesine basın.
Yumurta beyazlarına porsiyonlar halinde ince şeker eklenir ve sert köpürene kadar çırpılır.
Beze ve yumurta sarısı hamurunu eşit olarak karıştırın.
Pirinç pişiricinin altına yağ sürün, kek hamurunu dökün ve yüzeye fındık serpin.
Tencereyi örtün ve kek işlevine basın. (Farklı pirinç pişiricilerinin ayrıntılı kullanımı için lütfen makalenin sonuna bakın)
Kek fırından çıktıktan sonra, tokayı çıkarın ve kurutma rafına yerleştirin.
Soğutulan kek üzerine yoğurt konur.
Üzerine çilekleri koyun ve yemeye başlayın!
