Sos kemikleri - Yemeği
"Bu yemek pişirmede öğrenilebilecek kesinlikle sıfır tabanlı bir yemektir. Benim gibi evde kemik çiğnemeyi sevip sevmediğini bilmiyorum. Bu yemek basit ve çok zengin bir tadı var. Neyse, bugün öğlen yaptım. CD-ROM büyük bir kaptır. " Malzemeler
- omurga İki kedi
- Zencefil parça
- Yeşil soğanlar Bir
- Biber Yarım kaşık
- Yıldız anason 3
- Defne yaprağı 3 dilim
- nane yaprağı bir miktar
- Tarçın 3
- Xiangguo Bir
- Shanna bir miktar
- Tatlı erişte sosu İki kaşık
- Tahin Kaşık dolusu
- soya sosu İki kaşık
- Soya sosu Yarım kaşık
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz sırt kemiğine iki kilogram salma da denir, üzerindeki et nispeten yağsız ve etlidir. Yumuşaktır ve sos kemikleri için uygundur. Şarap pişirme ile suyu beyazlatın.
-
2 Tekrar tekrar yıkayın, tatlı şehriye sosunu, susam sosunu ve biraz tuzu eşit olarak ekleyin ve birçok kişinin yaptığı kemikleri 1 saat kadar marine edin.Soğulmamış olduğu için lezzetli değildir.
-
3 adet yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil
-
4 tüm malzemeleri hazırlayın
-
5 Tencereye taze soğan, zencefil ve tüm baharatları koyun, soya sosu ve yeşil soğan ekleyin
-
Kundak yoksa, omurgayı geçmeyen kundağı koyun. Su ile değiştirin
-
7 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.
-
8 Bunu yaklaşık bir buçuk saat pişireceğim. Kemiklerin malzemeyi emmesine izin vererek ısıyı çoktan kapattım.
-
9 Tamamen soğuduktan sonra tencereyi kaldırın. Yemeye başladı. _Tadı çok güzel
