Turplu "Havuç" Sazan Çorbası - Yemeği
"Arkadaşım bir sürü yabani turp sazan verdi, kaç kere yiyebilirim. Balık sert ve lezzetlidir, ancak boyutları değişir. Küçük balık çorbasını birkaç kez kaynattım ama balık küçüktü ve balık kemiğine sıkışıp kalma endişesiyle onu çöpe atıyordum. Bu sefer kalın bir çorba haline getirilerek balık kılçığından korkmasın ve boşa gitmesin. " Malzemeler
- Havuz balığı 6 satır
- turp 120 g
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme 10 gram
- Sirke 10 gram
- tuz 1,5 g
- Tavuk Özü 1 g
- Shimizu 300 gram
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 turp yıkayın ve bir parça alın
-
2 rastgele doğranmış
-
3 Crucian sazanı temizleyin
-
4 Un serpin, amaç balığı kırmadan kızartmaktır.
-
Soğuk yağlı 5 sıcak tava
-
6 Balıkları yağda ısıtın ve kızartın
-
7Her iki tarafta açık sarı
-
8 şarap pişirme
-
9 Sirke ile pişirin
-
10 sofra tuzu koy
-
11 Turpu koyun ve kızartın
-
12 temiz su koyun
-
13 soğan ve zencefil koyun
-
14 Tavuk Özü
-
15 kaynatın
-
16 soya sütü kabına koyun
-
17 Kapağı duvar kırma makinesine koyun
-
18 çeşit kalın çorba
-
19 Kalın çorba yapmaya başlayın
-
20 çorba yaptı
-
21 bitmiş ürün
-
22 bitmiş ürün
-
23 bitmiş ürün
İpuçları
Crucian sazanı doğrudan çorbanın içine koymayın, tadı taze değil balıktır. Balık kardeşime doğrudan içemeyeceğimi söyledim. Havuç Çorbası
önceki
Keten tohumu Fındık
Sonraki
