Malzemeler
Afrika havuz sazanı
250 g
Hayranlar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, doğranmış biber, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil
Afrika balığı ile biber erişte nasıl doğranır 1 Afrika havuz sazanı iyice öldürün, yıkayın ve balığı çizin, soya sosu ile marine edin ve şarap pişirin
2 Islatılmış şehriye bir tabağa koyun, tel şehriye üzerine biraz yeşil biber, doğranmış zencefil ve doğranmış biber koyun
3 Marine edilmiş Afrika sazanını erişte üzerine koyun
4 Balığın üzerine kıyılmış zencefil, yeşilbiber ve doğranmış biber sürün
5 Tencere üzerinde buharda pişirirken, balığın boyutuna göre buharda pişirme süresini belirleyin. Balık yaşlanacağı için çok uzun süre buharda pişirmeyin.
6 Doğranmış yeşil soğanları serpin. Yağı tencereye koyun ve üzerine daha az ısı verin.
-
- Örgülü ekmek sepeti
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Domates soslu tofu
-
- Kapari Kıyılmış Domuz Eti
-
- Yam Crucian sazan çorbası
-
- Claypot pilav
-
- Süper Pamuklu Tost
-
- Domates ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Hızlı Suşi
-
- Crucian sazan, kişniş ve tofu çorbası
-
- Karışık kemik çorbası
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
