Yüksek glütenli un
200 g
Tereyağı
25 g
şeker
25 g
Yumurta
50 gram
Yardımcı maddeler 2 gr tuz, maya 3 gr süt tozu 10 gr su Süper pamuklu tost nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin 2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın 3 Hamuru yoğurun 4 Kalın filmi kuvvetlice yoğurun 5 Tereyağını hamurun içine sarın 6 Eldiven filmini yoğurmaya devam edin 7 Bir saat fermente edin 8 kat daha büyük 9 Üç parçaya bölün ve her parçayı uzun bir şerit halinde yuvarlayın 10 Sıkıca sarın 11 Tost kutusuna, her biri arasında biraz boşluk bırakarak yerleştirin. 1230 dakika kanıtla 13 Fırını önceden 180 derece ısıtın, kalıp kapağını kapatın ve alt tabakayı 45 dakika 150 dereceye ayarlayın