yapışkan pirinç
250 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, tereyağı, kuru üzüm, kırmızı hurma, kırmızı fasulye ezmesi Tatlı pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Bir kase yapışkan pirinç, şeker ekleyin ve eritilmiş tereyağı Neredeyse hiç pirinç tanesi kalmayıncaya kadar yapışkan pirinci dövmek için oklavanın bir ucunu kullanın. 2 Paslanmaz çelik bir leğen alın ve nemli gazlı bezle örtün 3 Üzümleri kurutun, kırmızı hurmaları doğrayın, üzerine bir kat kuru üzüm ve kırmızı hurma serpin 4 Bir kat yapışkan pirinç 5 Bir kat kırmızı fasulye ezmesi yayın 6 Dolana kadar rastgele alışveriş yapmaya devam edin 7 Bir tencerede soğuk suyla buharda pişirin ve su kaynarken yaklaşık 20 dakika kısık ateşte buharlayın. 8 Tavadan çıktı, soğuyana kadar bekleyin ve tabağa koyun. Gazlı bezi çıkarın. Sıcakken çıkarmayın. Şekillendirilmez. Yemek yerken ısıtın.