Aşama 1
Esmer şekeri ılık suya dökün ve eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın.Adım 2
Maya tozunu esmer şekerli suya dökün, karıştırın ve mayanın aktifleşmesi için bir süre bekletin.Aşama 3
Kuru yaban mersini doğrayın.4. Adım
Esmer şeker mayalı suyu unun içine dökün ve karıştırın,Adım 5
Daha sonra kuru yaban mersini içine dökün ve un parçacıkları kalmayana kadar iyice karıştırın.6. Adım
Hamuru 6 inçlik bir kek kalıbına dökün. Üzerini streç film ile kapatıp mayalanması için ısınmaya bırakın.7. Adım
Kalıp doluncaya kadar gönder 9 puan.Adım 8
Beyaz susam serpin.9. Adım
Bir buharlı pişiriciye koyun, 25 dakika yüksek ateşte buharlayın, 5 dakika boğun ve kapağı açın.Adım 10
Buharlamadan sonra kalıptan çıkarma bıçağı yardımıyla kalıptan çıkarın.11. Adım
Kes ve ye!Adım 1/2
Çok lezzetli~Adım 13
Lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarın!